+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Просрочка из супермаркетов на рынке и кафе

Покупая товар в магазинах, нужно убедиться в том, что срок годности у него не истек. Это простое правило знают все, и многие ему следуют. В каждом магазине есть так называемые внутренние инструкции, которые часто противоречат действующему законодательству. Мы расскажем вам о том, как эта схема работает. Почему же этот товар все еще на прилавке?

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ПРОДАВЦЫ ЗАПРЕЩАЮТ СНИМАТЬ - УГРОЖАЮТ,ПЫТАЮТСЯ ЗАБРАТЬ КАМЕРУ!

Судьба просрочки. Как в торговле избавляются от некондиционных продуктов

Журналисты сайта sb. Первой страной, которая решила эту задачку, стала Франция, где супермаркетам запретили выбрасывать продукты. Полки с бесплатными продуктами, которые нужно быстро пристроить, появляются уже и в России. Покупателям — выгодно далеко не каждый может себе позволить деликатес за полную цену. А производителям — не так обидно, ведь их продукт успевает послужить на пользу.

Возможен ли такой, более хозяйский подход у нас? Время от времени, вынося утром мусор, сталкиваюсь с местной пенсионеркой, которая перебирает огромный мешок с булочками из соседнего кафе недалеко от станции метро:. Что похуже — отдаю котам и голубям, получше — себе забираю.

Посмотрите, тут же совсем хорошие булочки, только немного помятые, вот их и выбросили. Видимо, нетоварный вид Сегодня магазины, кафе и рестораны по-разному избавляются от гор невостребованных продуктов.

По правилам, процедура вроде как простая и понятная: сроки истекли — подписывай акт списания и отправляй некондицию на утилизацию, за которую еще и деньги платишь. На деле же дорога на свалку просроченного йогурта или батона получается извилистой. Точнее, можно наблюдать две крайности: или вам все-таки пытаются продать просрочку, или в мусорке оказывается еда, которая еще могла бы кому-то пригодиться, обратись мы к французскому или российскому опыту.

Потребитель на такие продукты уж точно нашелся бы, подтверждает председатель Минского общества потребителей Ирина Астафьева :. Люди, которые сегодня оказались в сложном положении, могут взять с бесплатных полок или получить от общественных организаций необходимые продукты.

Всякое бывает, и кому-то может не хватить денег элементарно на хлеб или молоко. Тут, конечно, важно понимать, что речь идет исключительно о товарах до истечения их срока годности. Когда же тот подходит к концу, меняется химический состав продукта, он может стать вредным. Ирина Ивановна подмечает еще один нюанс: сегодня предусмотрительные производители оговаривают с магазинами, в какой период должны быть снижены цены на их товар.

По крайней мере, так поступают те, кто заинтересован, чтобы его продукция была продана, а не вернулась обратно или оказалась в мусорном баке. Тут уж дело за магазином, который и решает: дотянуть до последнего или все же пожертвовать, к примеру, торговой надбавкой. Но на скидки у нас продуктовые точки идут неохотно. Что уж говорить о бесплатных полках!

Они появляются лишь изредка в единичных районах и то с одним-единственным предложением — хлеб для пенсионеров Отвечают мне неохотно: мол, все по правилам, или же вовсе уклоняются. Между тем в обществах потребителей накопились горы жалоб, например, на переписанные по нескольку раз в течение дня в кулинариях ценники.

Более того, опрос показал и другую сторону медали: в магазинах не слишком верят в идею скидок на еду, у которой поджимают сроки реализации. Говорят, проблему это не решает, куда важнее правильно спланировать закупки. Разве что в одной из крупных сетей гипермаркетов вечером снижают ценники на салаты собственного приготовления, а в другой — за несколько часов до закрытия предлагают со скидкой купить свежее мясо. Идея передачи еды нуждающимся все больше набирает популярность в Германии, где ежегодно уничтожается до 20 млн тонн съедобных продуктов, что эквивалентно почти 20 млрд евро.

Однако Наталья Василевская , начальник отдела торговой инспекции Министерства антимонопольного регулирования и торговли по Минску, к подобным благотворительным идеям относится с осторожностью:. Это же унижение человеческого достоинства!

При гуманитарной помощи нужно учитывать много моментов. Например, такое возможно минимум за неделю до истечения срока годности, чтобы продукт был качественным.

Более правильный подход, по мнению специалиста, можно было наблюдать в магазинах MART INN, где товары, срок которых подходил к концу, продавали за полцены. Причем стояли они отдельно и в качестве альтернативы. Но это личный выбор потребителя. Никто не запрещает магазинам и анализировать, смогут ли они распродать закупленные, например, крупы или тушенку, и передавать избыток в те либо иные учреждениям. Но нужна ли им продукция в таком количестве? Итак, товар не продали в срок и убрали с прилавка.

Что дальше? В кулинариях заверяют, что просроченную отбивную поливают специальной жидкостью, которая превращает ее в абсолютный отход. Потом его утилизируют, как и другие товары.

Тут возникает другая задачка с неизвестными: у нас просто-напросто нет специального закона об утилизации. Поэтому, объясняет Ирина Астафьева, каждый решает сам, как поступить с просрочкой. Что делают? По словам Натальи Василевской, у кого-то заключены договоры со свалками, немало и тех, кто поставляет ненужный уже товар животноводческим предприятиям.

А некоторые, увы, показывает жизнь, не заморачиваются: просто платят за вывоз мусора и в ус не дуют. Или возвращают продукцию заводам. Допустим, хлеб, приводят пример в обществе защиты потребителей.

Непроданные буханки и батоны попадают на переработку и возвращаются на прилавки магазинов в виде сушек, баранок и прочего. Все бы ничего, но по такой же схеме умудряются работать и не чистые на руку точки общепита: берут просроченные товары на рынке, чтобы переработать их в свои блюда Ситуацией обеспокоены и экологи, ведь треть отходов в нашей стране — именно пищевые. А это, подчеркивает представитель Центра экологических решений Мария Сума , неконтролируемое гниение, выбросы метана, которые в 20 раз сильнее, чем углекислый газ, увеличивают парниковый эффект.

Несложно догадаться, что приличная доля продуктов в мусорные контейнеры попадает прямо с прилавков магазинов. Например, стоит помять или чуть порвать упаковку. Тут нельзя не вспомнить про активно развивающееся во всем мире движение фриганов — неравнодушных активистов, которые специально перебирают продукты на свалках, чтобы найти зря туда попавшие и тем самым показать, как нерационально используются средства.

Но что могут сделать представители бизнеса? Мария Сума предлагает сразу несколько вариантов:. Второй подход — например, в Германии, продукты перераспределяются между людьми, которые в них нуждаются. А самый высокий уровень ответственности — это когда в стране создается система, при которой магазины должны определенным образом обращаться с продукцией. Например, заключать договоры с благотворительными организациями, желающими забрать этот товар.

Взамен за такую благотворительность можно рассчитывать на налоговые послабления. В некоторых кафе и ресторанах Германии за недоеденное блюдо клиента штрафуют на 1—2 евро. Работает здесь и специальное приложение, сообщающее покупателям в реальном времени о скидках в магазинах на продукты с истекающим сроком годности. В Италии магазинам, передающим еду благотворительным организациям, гарантированы налоговые льготы. В Великобритании работает программа, по которой не распроданные из магазинов продукты идут на бесплатные обеды в школах неблагополучных районов.

В Дании есть целые супермаркеты, которые специализируются на продуктах, отвергнутых другими сетями как близкие к просрочке. Редакция: citydogby gmail. Перепечатка материалов CityDog. Подробности здесь. Всё События Обзоры Расскажите о событии. Все материалы Новости Истории.

Что магазины и рестораны делают с просроченной едой. Мария Сума предлагает сразу несколько вариантов: — Первое — это снижать цены на продукты нетоварного вида, в итоге их наверняка купят те, кому не важно, что, скажем, пачка макарон помята. У нас пока нет ни того, ни другого, ни третьего Повар Коля 9.

Графиня при параде Так и представляю.. Заплатил 25 евро за стейк, оставил косточку - О официант - ГРызи, сволочь, а то я тебе штраф в счет впишу.. Катя Обычно такое действует в ресторанах, где платишь за вход и ешь, сколько хочешь. Тем самым ресторан борется с теми, кто нахапает еды столько, что съесть потом не может. Шалам Балам. Я вас умоляю! У нас эта проблема так не стоИт, как в Германии той же. У нас или дату перетирают, то тех пор пока продукт не посинеет. Но только не выкинут и бедным не отдадут.

Даже просто цену снизить на три копейки жабу задушит. Все видели: лежит чернющий банан - его место уже точно на помойке,Ю ну или в кормушке для животных. Цена такая же или чуть-чуть ниже как у нормального продукта. Это, ребята, называется менталитет. В недоумении вся Наталья Василевская очень интересная женщина. Отдать продукты, у которых заканчивается срок годности в приюты унижает человеческое достоинство, поэтому лучше чуть-чуть подождать и гордо, с высоко поднятой головой выбросить их на свалку.

Я никогда не понимал в чем глубокий смысл этих стОит, стоИт, пИсать, писАть на форумах? Что это за тренд? Аффтор считает, что читатели его высера не разберутся без этого орфографического бреда?

Бизнес на просрочке

Фриганы — о том, как есть подгнившее мясо и что делать из испорченного творога. Сегодня все больше людей разделяют идеи сознательного потребления: носить свою бутылку под воду, одеваться в секонд-хендах и не покупать лишние товары. Есть те, кто пошел дальше и вовсе отказался от покупки продуктов в магазинах. Вместо этого они исследуют мусорки за ресторанами и дружат с продавцами на рынке, чтобы перехватывать бесплатно перемороженную рыбу или не до конца сгнившую картошку. The Village поговорил с московскими фриганами и узнал, где они находят хорошую просрочку, как обрабатывают подгнившие овощи и почему продуктовые сети не хотят делиться ненужной едой. Юля Радкевич.

Рынок "просрочки" во Владивостоке: горожане рискуют здоровьем за 15 рублей Кафе и рестораны во Владивостоке Роспотребнадзор штрафует вид и судя по нему могут спокойно закупаться в супермаркетах.

Торговля «с душком»: чем вас кормят в супермаркетах?

У них срок годности несколько дней. Кстати, именно законодательство вынуждает магазины выбрасывать вполне пригодную продукцию. Есть множество вариантов их повторного использования. Регистрация пройдена успешно! Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на. Отправить еще раз. РИА Новости. Судьба просрочки. Как в торговле избавляются от некондиционных продуктов

Рынок "просрочки" во Владивостоке: горожане рискуют здоровьем за 15 рублей

Так, например, в мурманском сетевом супермаркете сказали, что уничтожают неликвидные продукты каждый день. Ежедневная выручка районного супермаркета с собственным производством от до тысяч рублей. А сумма "списания" колеблется от 20 до 30 тысяч рублей в сутки. В мусорные баки, как правило, выкидывают продукты с деформированной упаковкой, переспелые овощи, бакалея, срок годности которой подходит к концу.

Минуло три года с тех пор, как наши власти пошли на специфический ответ на западные санкции — было принято продуктовое эмбарго. Тогда, в году, самые отчаянные пессимисты уверяли, что мы останемся с пустыми полками.

Как покупателю можно заработать в сумских супермаркетах?

В итоге нам это может грозить тем, что какие-то марки исчезнут из магазинов, если их товары не пользовались бешенной популярностью или только начали выходить на рынок. А также тем, что мы не знаем, как поступят супермаркеты с просрочкой, утилизируют, как положено по закону или попытаются реанимировать товар, чтобы не нести убытки. Утилизация продукции должна происходить раза в неделю, когда просроченные продукты вывозятся на специальные полигоны и там уничтожаются. Но она стоит немалых денег, а магазины и так уже понесли убытки, не успев продать товар, а теперь еще должны заплатить и за его утилизацию, что совершенно невыгодно торговым сетям. Поэтому у большинства из них разработаны целые схемы по уходу от утилизации. И поймать за руку опытных торговых работников почти нереально, так как у нас совершенно дурацкая система контроля, которая предполагает проверки 1 раз в 3 года, при этом дата такой проверки есть в открытом доступе, и магазины могут спокойно к ней подготовиться, зато потом они следующие 3 года до очередного визита проверяющих органов могут творить что хотят и мухлевать с продуктами в 3 раза больше.

Просрочка из супермаркетов на рынке и кафе

Журналисты сайта sb. Первой страной, которая решила эту задачку, стала Франция, где супермаркетам запретили выбрасывать продукты. Полки с бесплатными продуктами, которые нужно быстро пристроить, появляются уже и в России. Покупателям — выгодно далеко не каждый может себе позволить деликатес за полную цену. А производителям — не так обидно, ведь их продукт успевает послужить на пользу. Возможен ли такой, более хозяйский подход у нас?

бешенной популярностью или только начали выходить на рынок. Охлажденная рыба в супермаркете – чаще всего это обычная наши кафе вовсю пользуются просрочкой, где-то 15% продуктов на кухне с.

Что магазины и рестораны делают с просроченной едой

Кафе и рестораны во Владивостоке Роспотребнадзор штрафует за малейшие нарушения. Однако строгое ведомство будто не замечает целых развалов продуктов с вышедшим сроком годности на известном рынке города. Рынок на Спортивной во Владивостоке - настоящее "Эльдорадо" для горожан. Именно здесь можно купить овощи, фрукты, мясо и прочую продукцию за небольшую цену.

Ни продать, ни выбросить

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают , то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:. Так, например, в мурманском сетевом супермаркете сказали, что уничтожают неликвидные продукты каждый день. Ежедневная выручка районного супермаркета с собственным производством от до тысяч рублей. А сумма "списания" колеблется от 20 до 30 тысяч рублей в сутки. В мусорные баки, как правило, выкидывают продукты с деформированной упаковкой, переспелые овощи, бакалея, срок годности которой подходит к концу.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Наглые продавцы Пятерочки продают просрочку
Комментарии 3
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. tradtersandsi

    2 В течении года поймали пьяным сразу 246.1 УК РФ Никакого третьего раза

  2. weidewea

    Правильно сделали, зато ДТП не будет!

  3. Фелицата

    Судьи даже свои полномочия подтвердить не могут, о чем вообще тогда речь?